دانلود پاورپوینت ویتامین ها و انواع آن 25 اسلاید جهت رشته پزشکی در قالب 25 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش
ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب ، سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین در بدن می شود و به بیماری های مختلف مانند بری بری و پلاگر می انجامد. ویتامین ها سبب تسهیل دگرگشت (سوخت و ساز بدن یا متابولیزم) می شوند و رشد و ترمیم یاخته های بدن را میسر می سازند. برخی از ویتامین‌ها سبب جذب مواد غذایی در روده می شوند و بعضی نیز به عنوان کاتالیزور عمل می کنند. عمل آن ها بر روی بافت های پوششی و همچنین استخوان بوده و در مجموع هر کدام از آن ها از بروز یک عارضه جلوگیری می کند.
فهرست مطالب
مقدمه
مفهوم ویتامین
ویتامین A و ساختمان آن
ویتامین D و اشکال آن
بیماری های ناشی از کمبود ویتامین D
ویتامین E
ویتامین K و اشکال آن
ویتامین C
عوامل موثر بر نابودی ویتامین C
ویتامین B و انواع آن
سموم طبیعی در برخی از مواد غذایی
